昨天去市場買了一箱草莓
過完年現在草莓價格便宜囉🙋♀️買回來一大箱要怎麼處理呢?
Cinya教大家簡單處理!
📌 先分成兩部分:
1. 把受傷的或者賣相不好的挑出來,或是想吃的部分挑出來
2. 比較能放的,就可以像圖2一樣直接冷藏,可以放一個禮拜還是很新鮮喔
📌 需要馬上處理洗來吃的部分:
1. 只要洗過的就要吃完
2. 如圖1先用小水流沖泡5分鐘,再一顆一顆仔細翻洗,再切掉蒂頭,擦乾或者開水沖一下,就可以吃囉!
📌 裝飾在蛋糕上面的草莓:
1. 選沒有受傷的又漂亮的
2. 用小水流沖乾淨,拿紙巾把水吸乾淨,動作輕柔不要讓它受傷
3. 最好不要切掉蒂頭,整顆放比較不容易出水
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